Al igual que en los restantes municipios del área que se extiende entre la Ribera y la Sierra, en Sojuela se asiste a un descenso de la población que se hace más acusado en estos últimos años.

Siglo XVI           82 vecinos (410 almas)

año 1830         299 habitantes

año 1840         310 habitantes

año 1900         283 habitantes

año 1910         260 habitantes

año 1920         222 habitantes

año 1950         238 habitantes

año 1961         243 habitantes

año 1981         113 habitantes

año 1991           94 habitantes

año 2001         121 habitantes

año 2005         106 habitantes

En el año 2007  hay censados 166 habitantes y con la reciente construcción del campo de golf se espera un aumento de población en los próximos años.

Resumen de habitantes por sexo